5 طرق لزيادة تناول الحديد

التغذية

هل تشعر بالخمول أو الإرهاق أثناء التمرين أو في أنشطتك اليومية؟ إذا كان الأمر كذلك ، فقد يكون لديك نقص في الحديد.

الحديد معدن مهم يساعد على نقل الأكسجين إلى خلايا العضلات. عندما يدخل الأكسجين إلى مجرى الدم من خلال رئتيك ، فإنه يرتبط بجزيء الحديد من الهيموجلوبين (بروتين تحمله خلايا الدم الحمراء). ثم ينتقل الدم المؤكسج في جميع أنحاء الجسم ، لتوصيل الأكسجين إلى الخلايا المحتاجة. تعرف على المزيد حول احتياجات الحديد الخاصة للرياضيات.



يوجد الحديد في شكلين: الهيم واللاهيمي. يوجد حديد الهيم في الأطعمة الحيوانية ويتم امتصاصه بسهولة أكبر. يوجد الحديد اللاهيمي في الخضار ويستخدم لتقوية الأطعمة بالحديد ، ولكن ليس من السهل امتصاصه.




هل تشعر بالخمول أو الإرهاق أثناء التمرين أو في أنشطتك اليومية؟ إذا كان الأمر كذلك ، فقد يكون لديك نقص في الحديد.


ما هو في 5 ساعات من الطاقة

الحديد معدن مهم يساعد على نقل الأكسجين إلى خلايا العضلات. عندما يدخل الأكسجين إلى مجرى الدم من خلال رئتيك ، فإنه يرتبط بجزيء الحديد من الهيموجلوبين (بروتين تحمله خلايا الدم الحمراء). ثم ينتقل الدم المؤكسج في جميع أنحاء الجسم ، لتوصيل الأكسجين إلى الخلايا المحتاجة. تعلم المزيد عن احتياجات الحديد الخاصة للرياضيات .



يوجد الحديد في شكلين: الهيم واللاهيمي. يوجد حديد الهيم في الأطعمة الحيوانية ويتم امتصاصه بسهولة أكبر. يوجد الحديد اللاهيمي في الخضار ويستخدم لتقوية الأطعمة بالحديد ، ولكن ليس من السهل امتصاصه.

على الرغم من أن الحديد ضروري لصحتك وأدائك ، إلا أنه لا يحدث بشكل طبيعي في الجسم. لذلك من المهم اتباع هذه النصائح للتأكد من أنك تستهلك ما يكفي من هذا المعدن الحيوي.

تناول اللحوم الحمراء أو الدواجن أو الأسماك الداكنة

تناول هذه الأطعمة مرة واحدة في الأسبوع ، ولكن ضع في اعتبارك أن اللحوم الحمراء والدواجن الداكنة تحتوي على مستويات عالية من الدهون المشبعة.



استهلك فيتامين سي بالحديد

لامتصاص الحديد غير المعدني بشكل أفضل ، يجب تناول الأطعمة الغنية بفيتامين ج ، مثل الفواكه الحمضية والعصائر.

اختر العناصر المدعمة بالحديد

تناول وعاء صغير من الحبوب المدعمة بالحديد مع برتقالة على الإفطار. بعض الحبوب المفضلة لدي هي كريمة القمح ونخالة الزبيب.


يلعب كرة السلة للأطفال بعمر 9 سنوات

اختر الحبوب الغنية بالحديد والمعكرونة والخبز

جرّب جنين القمح أو الشعير بدلاً من الأرز ، 10-20٪ من المعكرونة الغنية بالحديد أو خبز القمح الكامل الغني بالحديد. قم بإقرانها مع الخضار أو مصدر البروتين أو الفاكهة المفضلة لديك.

استخدم وعاء أو وعاء من الحديد الزهر

الطبخ باستخدام الحديد الزهر ينقل الحديد إلى طعامك ، وخاصة الأطعمة الحمضية مثل صلصة الطماطم والخل.

مصدر: الرياضة والقلب والأوعية الدموية والعافية

الصورة: amillionlives.net


مصدر الصورة: Getty Images // Thinkstock


هي كرات قدم المدرسة الثانوية والكليات بنفس الحجم