أفضل الأوقات لشرب مخفوق البروتين

التغذية

الغرض من مخفوق البروتين هو توصيل الأحماض الأمينية إلى خلايا عضلات الرياضيين بسرعة. يؤدي توصيل هذه الأحماض الأمينية إلى بدء عملية تسمى تخليق البروتين العضلي (MPS) ، أو إعادة بناء بروتينات العضلات التالفة. في كل مرة يعيد فيها جسمك بناء هذه البروتينات التالفة ، تصبح أكبر وأقوى للتعامل بشكل أفضل مع الإجهاد في المستقبل. هذا التكيف ضروري لتقدمك كرياضي ، ويمكنك أن ترى أن البروتين يلعب دورًا حيويًا.

لتحقيق أقصى قدر من نمو العضلات واستعادتها ، يجب رفع مستوى MPS باستمرار. أفضل طريقة لتحقيق ذلك هي الحفاظ على تدفق مستمر للعناصر الغذائية ، وخاصة البروتين ، في مجرى الدم. يمكن تحقيق ذلك من خلال تناول مصدر جيد للبروتين في كل وجبة ووجبة خفيفة. يجب أن تأتي غالبية البروتينات من مصادر غذائية كاملة ، ولكن هناك بالتأكيد سيناريوهات حيث قد يكون شرب مخفوق البروتين هو الخيار الأفضل.



الغرض من مخفوق البروتين هو توصيل الأحماض الأمينية إلى خلايا عضلات الرياضيين بسرعة. يؤدي توصيل هذه الأحماض الأمينية إلى بدء عملية تسمى تخليق البروتين العضلي (MPS) ، أو إعادة بناء بروتينات العضلات التالفة. في كل مرة يعيد فيها جسمك بناء هذه البروتينات التالفة ، تصبح أكبر وأقوى للتعامل بشكل أفضل مع الإجهاد في المستقبل. هذا التكيف ضروري لتقدمك كرياضي ، ويمكنك أن ترى أن البروتين يلعب دورًا حيويًا.



لتحقيق أقصى قدر من نمو العضلات واستعادتها ، يجب رفع مستوى MPS باستمرار. أفضل طريقة لتحقيق ذلك هي الحفاظ على تدفق مستمر للعناصر الغذائية ، وخاصة البروتين ، في مجرى الدم. يمكن تحقيق ذلك من خلال تناول مصدر جيد للبروتين في كل وجبة ووجبة خفيفة. يجب أن تأتي غالبية البروتينات من مصادر غذائية كاملة ، ولكن هناك بالتأكيد سيناريوهات حيث قد يكون شرب مخفوق البروتين هو الخيار الأفضل.

ذات صلة: 20 طريقة لذيذة للإضافة بروتين لنظامك الغذائي



لذا فإن السؤال هو ، متى يجب أن تشرب مخفوق البروتين؟ دراسات أظهرت أن مكملات البروتين قبل التمرين وبعده تحسن نمو العضلات بشكل كبير على عكس شرب مخفوق في أي وقت آخر من اليوم. بعد القراءة عن MPS ، قد تخبرك غريزتك الأولى أن مخفوق البروتين هو الأكثر فائدة بعد التمرين ، لكن هذا ليس هو الحال دائمًا. لكل رياضي احتياجات مختلفة بناءً على نوع التدريب والمنافسة وتوقيت الوجبة الأخيرة.

متى تشرب مخفوق البروتين قبل التمرين

إذا لم يكن لديك أي شيء تأكله خلال آخر ساعة أو ساعتين. . .

يحتاج جسمك إلى الوقود أثناء التمرين والمنافسة ، وإذا لم تضع الغاز في خزان الوقود ، فسيقوم جسمك بكل ما هو ضروري لتزويد نفسه بالوقود. يتضمن ذلك تحطيم الأنسجة العضلية الثمينة لتحويلها إلى جلوكوز أو وقود. يضمن مخفوق البروتين قبل التمرين أن يحتوي جسمك على أحماض أمينية كافية في مجرى الدم لمنع انهيار بروتين العضلات.

إذا كنت رياضيًا رياضيًا أو تدربت لأكثر من ساعة (بما في ذلك التدريب). . .

حتى لو كانت وجبتك الأخيرة قريبة من التمرين ، فلن يستغرق جسمك وقتًا طويلاً لاستخدام العناصر الغذائية أثناء التمرين. إذا كنت تعلم أنك ستتدرب أو تنافس لأكثر من ساعة ، اشرب مخفوق البروتين قبل أو حتى أثناء التمرين إن أمكن.



ذات صلة: بروتين وصفات الانتعاش المخفوق

إذا كنت ستتناول وجبة بعد فترة وجيزة من التدريب. . .

إذا كان لديك روتين للعودة إلى المنزل لتناول وجبة مباشرة بعد التمرين أو التدريب ، فلا داعي لشرب مخفوق لأنك ستستبدل العناصر الغذائية بالطعام. في هذا السيناريو ، أوصي بتناول مشروب البروتين قبل التمرين لضمان التدفق المستمر للأحماض الأمينية المحيطة بالجلسة.

متى تشرب إلى مخفوق البروتين بعد التمرين

إذا تناولت وجبة مختلطة بالقرب من التمرين. . .

تتكون الوجبة المختلطة من جميع العناصر الغذائية الثلاثة - البروتين والكربوهيدرات والدهون. عندما يستهلكان معًا ، يكون الهضم أبطأ من المعتاد. لذلك من المحتمل أن يستمر جسمك في امتصاص العناصر الغذائية من وجبتك طوال التمرين وحتى بعده. يمكن أن يستمر هضم الوجبة المختلطة لمدة تصل إلى 8 ساعات حسب الحجم!

إذا كانت وجبتك بعد التمرين ستكون أكثر من ساعتين بعد التمرين. . .

حتى مع وجود وقود كافٍ قبل التمرين ، من المهم الحفاظ على تدفق الأحماض الأمينية لدعم MPS. مطلب آخر ، لم نتحدث عنه ، هو الماء. بدون ترطيب مناسب ، لا يمكن لخلايا عضلاتك بدء عملية التعافي. لذلك إذا كنت معتادًا على عدم تناول أي شيء على الإطلاق بعد التمرين ، اشرب مخفوق البروتين بعد التمرين.

إذا كان لديك جلسة تدريبية قصيرة. . .

في الأيام التي يكون لديك فيها جلسة تدريب أقل من ساعة أو منافسة أقل حدة ، فمن غير المرجح أن تكون عرضة لخطر انهيار العضلات. فقط تذكر أنه مع زيادة كثافة التمرين ومدته ، تزداد حاجتك إلى البروتين أيضًا.

ذات صلة: هل يجب أن تشرب أ بروتين اهتز قبل النوم؟

إذا لم يكن لديك شهية بعد التدريب. . .

على الرغم من أن التمارين الرياضية تزيد من شهية معظم الناس ، إلا أن التمارين المكثفة يمكن أن يكون لها تأثير معاكس. إذا وجدت نفسك غير قادر على تناول أي شيء بعد تمرين طويل ، فإن المخفوق هو أفضل رهان لاستبدال العناصر الغذائية وترطيبها دون إجبار على تناول وجبة.


تي شيرت تكساس ايه اند ام مضغوط

إذا كان شرب مخفوق قبل التدريب لا يتفق مع معدتك. . .

لا أنصح باستخدام خفقان كامل قبل التدريب مباشرة. آخر شيء تريده أثناء التمرين هو أن تتسرب المياه في معدتك. امنح نفسك الوقت لتستهلك مشروبًا بوتيرة معتدلة قبل التمرين ، وإذا كان لا يزال غير متوافق مع معدتك ، اشربه بعد ذلك.


مصدر الصورة: Getty Images // Thinkstock