النظام الغذائي النباتي الذي ساعد فينوس ويليامز على التغلب على اضطراب المناعة الذاتية

التغذية

فينوس ويليامز هي عملاقة تنس السيدات.

يصنف اللاعب البالغ من العمر 36 عامًا في المرتبة رقم 17 لاعب فردي في العالم. بالنظر إلى حقيقة أنها أكبر لاعبة في قائمة أفضل 300، ، فهذا ليس بالأمر الهين.



فينوس ويليامز هي عملاقة تنس السيدات.



يصنف اللاعب البالغ من العمر 36 عامًا في المرتبة رقم 17 لاعب فردي في العالم. بالنظر إلى حقيقة أنها أكبر لاعبة في أعلى 300 ، هذا ليس بالأمر الهين.

قد تتضاءل ألقاب فينوس السبعة في البطولات الأربع الكبرى مقارنة بأختها الصغرى سيرينا البالغة 22 ، لكنها لا تزال أعجوبة من الاتساق وطول العمر. إذن ما هو سرها؟




ما هو الآيس كريم المصنوع من هالو توب

في عام 2011 ، تم تشخيص إصابة كوكب الزهرة متلازمة سجوجرن ، وهو اضطراب في المناعة الذاتية يسبب أعراضًا مثل جفاف الفم ، وجفاف العين ، وآلام المفاصل ، وتيبس المفاصل ، والتعب لفترات طويلة. نظرًا لأنها كانت تبلغ من العمر 31 عامًا وقت تشخيصها ، كان من المنطقي تمامًا أن ترمي الزهرة المنشفة وتسميها مهنة. لكنها لم ترغب في التوقف عن اللعب.

بعد فترة وجيزة من التشخيص ، أجرت فينوس تغييرات جذرية في نظامها الغذائي. بدأت في اتباع ما يُعرف بالنظام الغذائي 'النباتي النيء' ، وتجنب الأطعمة التي تحتوي على أي منتجات حيوانية وحتى تجنب الأطعمة التي تم طهيها فوق 118 درجة فهرنهايت. على الرغم من أن الأبحاث قد وجدت أن بعض طرق الطهي قد تصنع بالفعل بعض الخضروات صحية لك ، فإن النهج النباتي الخام قد نجح في إحداث عجائب للزهرة. ساعدها ذلك على تقليل أعراضها ، وتعزيز طاقتها والعودة إلى الملعب.

قالت: 'لم أعد قادراً على لعب التنس حرفيًا ، لذا فقد غيرت حياتي حقًا' الصحة في مقابلة حديثة. نظرًا لأن الأمر بدأ يأخذ ما أحببته ، كان علي إجراء بعض التغييرات ، وكان علي تغيير حياتي. لحسن الحظ ، تمكنت من العثور على شيء ساعدني على العودة إلى فعل ما أحب. بمجرد أن بدأت ، وقعت في حب مفهوم تزويد جسمك بالوقود بأفضل طريقة ممكنة. لا يساعدني ذلك في الملعب فحسب ، بل أشعر أنني أفعل الشيء الصحيح من أجلي.



ذات صلة: هل يمكن للرياضيين الحفاظ على نظام غذائي خالٍ من اللحوم؟

في حين أن النظام الغذائي النباتي الخام قد يبدو مقيدًا بشكل لا يصدق ، إلا أن كوكب الزهرة يجعله يعمل لصالحها. إنها واحدة من عدد من نخبة الرياضيين الذين تمكنوا من تقديم وجبات غش في بعض الأحيان وخيارات صحية للأطعمة.

لقد حاولت أن أجد الأشياء التي أحبها والتي تكون حلوة ولكنها لا تزال صحية. لذلك ، بالنسبة لي ، سيكون أحيانًا عصيرًا أو عصيرًا حلوًا. هناك عصير أسميته 'كريمة البرتقال' ، لذلك سأضع في حليب الحرير والبرتقال والقليل من الموز ونكهة الفانيليا وأحيانًا القليل من زيت جوز الهند - يعتمد الأمر مرة أخرى على ما لدي. يقول فينوس: `` إن أفضل شيء في كريمة الكريمة البرتقالية هو مذاقها كما لو كنت تتناول الآيس كريم ، لذا فهي تجعلني سعيدًا حقًا لكنها لا تزال صحية حقًا ''. [ابحث عن] طعام بديل يكون مذاقه جيدًا. هل تحب الرقائق؟ ابحث عن رقائق اللفت أو اخبز رقائق البطاطس الصحية الخاصة بك. فقط ابحث عن بديل حتى لا تشعر أنك في عداد المفقودين.

قد لا تكون فكرة جيدة للرياضي الشاب أن يتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا خامًا صارمًا - قد تجعل طبيعته شديدة التقييد من الصعب الالتزام به - ولكن ليس من الجيد أبدًا إيجاد بدائل صحية لأطعمتك المفضلة.

ذات صلة: سر كيف يغش الرياضيون المحترفون في وجباتهم الغذائية


30 دقيقة من اليوجا تحرق عدد السعرات الحرارية


مصدر الصورة: Getty Images // Thinkstock